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?無論是產品創(chuàng)新的健康要素，還是渠道發(fā)展、營銷革新的全行業(yè)動向，都無一證明著食品行業(yè)正迎來新的增長極，等待優(yōu)秀品牌開拓空白市場實現(xiàn)品銷合一，迅猛發(fā)展。[詳情]
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多糖廣泛存在于動物、植物和微生物之中，是構成生命的四大基本物質之一。21世紀，活性多糖已成為國內外食品科學、天然藥物、生物化學與生命科學領域的研究熱點。[詳情]
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未來網絡活動：“AI for Food（AI興農）”論壇在京召開
9月28日，北京–未來網絡活動“AI for Food”（AI興農）論壇在北京召開.[詳情]
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海玉園（農高區(qū)）食品產業(yè)園建成10條全自動化生產線
山西海玉園食品有限公司是一家以農產品初、深加工為主的創(chuàng)新型、科技型綜合食品加工企業(yè)。近年來，“海玉”石頭餅、千層脆等休閑食品“聲名鵲起”，暢銷全國30個省區(qū)市，并出口至歐美。2020年，為擴大再生產，企業(yè)結合食品深加工經驗和山西“雜糧王國”資源優(yōu)勢，啟動了海玉園（農高區(qū)）食品產業(yè)園項目，建設包括檢驗檢測中心、全自動化生產線和倉儲及運輸設備等配套設施，打造雜糧功能食品產業(yè)集群。[詳情]
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歷時三年，邊生產邊改進，軟硬件同步提升，如今這條傳統(tǒng)的肉制品加工生產線，已達到了集約化、自動化、智能化、信息化生產的最佳狀態(tài)。[詳情]
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伴隨著食品飲料行業(yè)市場內需與競爭態(tài)勢的不斷擴大，娃哈哈集團將智能制造作為企業(yè)戰(zhàn)略之一，在原有智能化生產工藝的基礎上，建設接近“未來工廠”的智能化生產工廠，同時這一戰(zhàn)略也為智能化系統(tǒng)升級帶來新一輪的挑戰(zhàn)。[詳情]
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娃哈哈依托“大健康”戰(zhàn)略和“智能+”戰(zhàn)略，探索實踐食品飲料行業(yè)高質量轉型升級之路
始終“堅持主業(yè)、小步快跑、持續(xù)創(chuàng)新、穩(wěn)健發(fā)展”戰(zhàn)略發(fā)展思路的娃哈哈，正依托“大健康”戰(zhàn)略和“智能+”戰(zhàn)略，探索實踐食品飲料行業(yè)高質量轉型升級之路，打造百年長青品牌。[詳情]
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模塊化的ILLIG XLU整機系列通過博世力士樂的自動化系統(tǒng)平臺助力食品包裝行業(yè)
機器制造商ILLIG利用博世力士樂自動化工具包ctrlX AUTOMATION技術的開放性，使日新月異的食品包裝行業(yè)更具靈活性和前瞻性。[詳情]
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雙匯是從事肉類食品加工的企業(yè)，始終依靠科技的力量改造傳統(tǒng)的中國肉類工業(yè)，堅持改革創(chuàng)新，堅持質量引領，走工業(yè)化、規(guī)?；?、自動化的現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展之路。[詳情]
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近日，雙匯相關負責人在接受記者采訪時介紹，近年來，雙匯先后投資30多億元，積極實施產業(yè)鏈不同環(huán)節(jié)的自動化、數字化、智能化升級改造，通過延伸產業(yè)鏈、提升價值鏈、打造供應鏈，提高企業(yè)競爭力，為河南肉類產業(yè)發(fā)展樹標賦能。[詳情]
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提到“燈塔工廠”，可謂是全球制造業(yè)領域數字化、智能化高水平的翹楚，作為世界經濟論壇組織遴選出來的代表，冰淇淋“燈塔工廠”就坐落于中國江蘇蘇州太倉。[詳情]
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面對瞬息萬變的市場，在個性化、多元化消費趨勢日趨明顯的當下，傳統(tǒng)螺螄粉產業(yè)更要向數字經濟轉變，為此柳州市政府及各螺螄粉生產企業(yè)都在螺螄粉產業(yè)鏈數字經濟建設上共同發(fā)力。[詳情]
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中共中央、國務院日前印發(fā)《質量強國建設綱要》，提出“強化網絡平臺銷售商品質量監(jiān)管，健全跨地區(qū)跨行業(yè)監(jiān)管協(xié)調聯(lián)動機制，推進線上線下一體化監(jiān)管”。[詳情]
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科技創(chuàng)新和品牌差異化，如何推動食品加工業(yè)發(fā)展？
食品加工業(yè)的未來發(fā)展方向與趨勢。[詳情]
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AI技術在食品生產領域逐漸從空中樓閣轉為落地應用。[詳情]
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